香蕉酒發(fā)酵設備工程案例
介紹
客戶公司擁有香蕉產業(yè)園，將投資資金共計超2億元，致力于香蕉產業(yè)農業(yè)設施、產業(yè)融合、科技研發(fā)、信息支撐、農業(yè)三品一標農業(yè)行動等方面建設，不斷提升產業(yè)發(fā)展能力、市場競爭能力、科技創(chuàng)新能力和文化影響力，把高州市打造成為廣東香蕉優(yōu)勢產業(yè)帶，把高州香蕉構建和營銷推廣模式及機制打造成為廣東省特色優(yōu)勢農業(yè)產業(yè)發(fā)展的樣板。
香蕉經去皮、打漿、后制得香蕉漿，以香蕉漿為發(fā)酵原料，在單因素條件基礎上選取發(fā)酵時間、接種量、發(fā)酵溫度、糖度，通過一系列設備發(fā)酵后，經過濾后成為香蕉酒。
本項目為客戶香蕉產業(yè)園的重要項目，主要設備為：調配罐、大型發(fā)酵罐、大型儲罐等，是用于香蕉酒、果酒的主力設備，合作期間，雙方友好協(xié)商共同進步，于2022年7月完成設備交付驗收，在質保期內我司設備質量穩(wěn)定，未發(fā)生重大故障，為高州市石生源生物科技發(fā)展有限公司持續(xù)生產提供有力保障。
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